Recettes italiennes

Tortelloni jambon cru et grana avec aubergines et tomates cerises

Ingredients pour 6 personnes 1/2 aubergine 10 tomates cerises basilic huile d'olives extra vierge 1 oignon 1 gousse d'ail sel/poivre...

PÂQUES 2021! Fazzoletto de pate fraiche ricotta de chevre et miel à la sauce blanche d’agneau

Ingredients pour 4 personnes 600 gr Fazzoletti Ricotta de chèvre et Miel 300 gr Viande d’agneau hachée 100 gr Viande de veau hachée 60...

Agnolotto au fromage de tome du Piemont et noisettes avec des noix, du miel d’acacia et du pecorino

Ingredients pour 4 personnes 600 gr Agnolotto au fromage de tome du Piemont et noisettes 100 gr Pecorino 80 gr Cerneaux de Noix 1...

PÂQUES 2021! Ravioli tome et noisettes au safran, avec fondue à la vanille et à la truffe blanche

Ingredients pour 4 personnes 800 gr Ravioli Tome et Noisettes 50 gr D’échalote 50 cl Bouillon de viande 1 Cardons 1 Sachet de Safran 1...

PÂQUES 2021! Tagliatelle avec farine integrale Senatore Cappelli avec artichauts à la carbonara

ingrédients pour 4 personnes 500 gr Tagliatelle farine intégrale Senatore Cappelli 700 gr Artichauts 150 gr Lardons fumés 50 cl Vin blanc...

salade de tortellini, mozzarella et pesto

RECTTES POUR 5 Personnes: 500 gr Tortellini épinards et mozzarella 250 gr Tomates cerises coupées en deux 70 grPesto au basilic...

Recette : Gran Torino à la sauce aux noix

Ingrédients pour 4 personnes - 500g d'Agnolotti Gran Torino - 20g de Noix hachées - 40g de Parmesan - 4 de Noix décortiquées - 1 Jaune...

Le collier de pâtes